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La bodega de La Roda Dehesa de Luna consigue el certificado IFS

La bodega de La Roda Dehesa de Luna consigue el certificado IFS

La certificación International Food Standard (IFS) que garantiza la seguridad alimentaria de los vinos que se elaboran

Dehesa de Luna Finca Reserva de Biodiversidad ha obtenido la certificación International Food Standard (IFS) que garantiza la seguridad alimentaria de los vinos que se elaboran en la bodega. Es un paso muy importante porque, tras tiempo de trabajo, ha conseguido con esta certificación confirmar su compromiso con la calidad en todos los departamentos de la bodega.

El certificado IFS es uno de los más importantes y exigentes del mundo en la seguridad de alimentos, lo que garantiza que Dehesa de Luna cumple con las especificaciones más rigurosas del mundo. La bodega ha obtenido un alto nivel de certificación, 93 puntos, que avalan el trabajo de implantación realizados. Entre otras ventajas, le ayuda a aumentar la confianza de sus clientes y distribuidores. También facilita el acceso a nuevos mercados, a consolidar en los que ya está y, por todo ello, aumentar su competitividad.

En la filosofía de Dehesa de Luna Finca Reserva de Biodiversidad está el ser una empresa responsable, con sus clientes, y sostenible y respetuosa con la protección del medio ambiente. Para José Luis Asenjo, director técnico de Dehesa de Luna, «esta certificación es muy importante para la bodega y es un paso más en nuestro compromiso con la seguridad alimentaria. Lo hemos conseguido tras mucho tiempo de trabajo para implantar el sistema de gestión requerido para su obtención».

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