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Espaguetis a la carbonara como un auténtico italiano - Receta original

Espaguetis a la carbonara como un auténtico italiano - Receta original
Hoy os voy a enseñar a preparar una pasta carbonara de verdad, como la preparan en Italia... no como la hacemos en algunas partes del mundo con nata y bacon. La receta original es igual de cremosa, su sabor es mucho más profundo y por supuesto no lleva nata ni mantequilla... No te preocupes porque es muy fácil y cuando la pruebes ya nunca más querrás hacer otra receta de pasta a la carbonara. ManoMano patrocina esta cocina ➜ (marketplace especializado en bricolaje, jardinería y mejora del hogar). #ConMigo #manomanoes #espaguetis #carbonara Este es el canal de Caricris ➜ Estos utensilios pueden ayudarte con la receta: - Sartén profunda ➜ - Juego de cucharones ➜ - Tabla de cortar ➜ - Cuchillo de chef ➜ - Fuente de cocina ➜ SÍGUEME EN Facebook ➜ Twitter ➜ Instagram ➜ ► Ingredientes por persona: - 2 yemas de huevo - 30g de queso pecorino romano o parmesano - 100g de espagueti - 50g de guanciale, bacon o panceta - Sal y pimienta negra molida